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白茶知识

白茶南北储藏方式一样吗?新手又该怎么储藏?

起源:白茶山最早出现在陆羽《茶经》中,位于现在福建福鼎。宋代时,在今福建政和设建皇家白茶园。白茶多产自福建福鼎和政和两地。俗话说“盛世搞收藏,乱世藏黄金”,而白茶作为茶界的新宠,可以说在茶圈掀起了一阵收藏潮流,

2020-06-06 | 茶叶保存

福鼎白茶要藏几年才好喝?

爱喝福鼎白茶的茶友们,通常离不开老白茶,但大家知道藏几年的白茶会更好喝吗?其实,就福鼎白茶而言,不同的白茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身用料,以及存放的地点。除了白茶自身原因之外,还要看个人喜欢哪个阶段的味道,有人喜欢新茶的清鲜,

2020-06-06 |

福鼎白茶时尚界的宠儿

近几年福鼎白茶被追捧尤其??火爆迅速占领中国?茶市场的重要位置,并且逐年在井喷式高度发展极具收藏价值!因此一直流传“一年茶,三年品,七年藏”之说!尤其化妆品行业,时尚界也为之?心动,蠢蠢欲动各自打造出自己的品牌!

2020-06-06 |

福鼎白茶多少钱一斤,把福鼎白茶当投资品收藏,真的靠谱吗?

虽然现在的投资环境如此不景气,但投资市场的热情是永远不会消退的,总会有各种新花样花样的投资出现。如今的茶叶市场就受到了投资者们不小的关注。近些年来茶叶市场逐渐走出了普洱崩盘带来的阴霾,各类小众茶品开始走进人们的眼线,受到了市场的青睐,

2020-06-06 | 茶叶价格

左手白茶,右手健康——政和白茶

一方水土一方茶,“人在草木间”的茶,形象地描述人与自然和谐互动的场景,人类进行不断的尝试和创新,才沉淀出六大茶类最适合的工艺。白茶系我国传统六大茶类之一,是福建政和原产地保护产品,是最古老、最健康的茶类。按照制作工艺划分,

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政和白茶开采,你了解多少?

春风化雨润万物,福地政和开了启盛大的白茶开采仪式,用热忱的呼喊唤醒沉睡在深山里的茶叶,也在向外界发出“政和邀请”。政和是全国因茶得名第一县,被称为“中国白茶之乡”。政和白茶,俗称白仔,属白茶类,

2020-06-06 |

福鼎白茶饼怎样保存?1分钟学会保存福鼎白茶饼!

虽然说科学上已经证实白茶饼可以贮存十几年甚至二十年,但是也要讲究最基本的贮存方法,白茶饼贮存应注意要在干燥、密闭、无异味的环境中。只有品质保证的前提下,合理的贮存方法,白茶饼才可以长时间存放。那福鼎白茶饼怎样保存呢?

2020-06-06 | 茶叶保存

为寿眉平反,高山白茶少不了春寿眉

(图片来源:网络)听说今年高山白毫银针的产量并不是很多,所以很多茶友转而打起了白牡丹的主意。识时务者为俊杰,不在一棵树上吊死当然是一件好事。这一点笔者还是非常理解的,于是白牡丹一下子成为了炙手可热的名角了。可是春寿眉的府邸怎么就一点儿人气都没有呢?

2020-06-06 |

细说白茶寿眉

最新实施的GB/T22291—2017《白茶》国家标准规定:“寿眉,以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

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不同年份老白茶寿眉的不同变化

白茶因其制作工艺不炒、不揉而保留了丰富的活性酶和多酚类等物质,具有出色的药理和保健作用。对不同年份寿眉的生化成分进行研究,旨在发现年份对寿眉品质的影响,为利用陈年老白茶良好的保健功效提供一定的科学依据。老白茶研究结果显示,随着年份的延长,

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白茶饼怎么都有一块这么丑的地方?怎么泡喝才好?

只要是常喝白茶饼、拆过白茶饼、完整喝完一个白茶饼的茶友,一定有这么一个经验。真不是“黑心”常规白茶饼都有一块很硬、较黑暗、很丑陋的地方,饼背面的饼窝中心位置(当然特殊的轻压、微压、手撕饼除外)。

2020-06-06 | 茶叶泡法

暖暖的冬天,如何煮好一壶老白茶?

白茶的“白”字是最妙的。听上去比红茶、绿茶、乌龙茶要空灵很多。白,总是会惹上一些素洁才更美。对于白茶,一直非常喜爱它的“清新淡雅”,就像是冰雪初融的泉水,也似春日的阳光,不急不燥,随着时间的推移,

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白茶的颜色及汤色

茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,

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为什么你泡不出一杯有香气的白茶?

冲泡方法也会影响白茶的品质。冲泡方法对了,那就给白茶加分了,若是冲泡方法错了,那白茶的品质再佳,也会失去价值呀!其实,笔者平时讲过很多白茶的冲泡方式,只要按照笔者的方法来,泡出来的白茶香气那叫一个扑鼻。好了,不卖关子了。笔者就总结一下平时的冲泡细节,

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收藏白茶选饼茶还是散茶?

(图片来源:网络)白茶,有“一年为茶,三年为药,七年为宝”的说法,因此很多人都喜欢收藏白茶。那收藏散茶好,还是饼茶好呢?有的茶友之所以会纠结这个问题,就是没有弄懂二者的区别。或者说,还不知道收藏白茶该考虑哪些因素。

2020-06-06 | 茶叶分类

怎样使你的白茶有收藏价值?

近年来,白茶的价格在不断递增,证明白茶已经得到人们的广泛认同。“一年茶、三年药、七年宝”是白茶随时间变化最真实的写照。白茶越陈越香,同时兼具品饮价值、药用价值和收藏价值。大家都知道,白茶的价格是会随着年份的变化而增长的,因此,

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白茶是如何保护心、肾、血管的?

中、老年都害怕“三高”找上自己。茶小米想给大家透露一个小秘密,可以远离三高的小妙招。那就是多喝茶,且多喝老白茶。茶小米的父亲正是靠常年喝福鼎白茶,减掉了大腹便便的中年“油腻”感。自古以来,

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白茶的保健功效表现在哪些方面?

1、消炎、抑菌和抗病毒、抗微生物功效M.Pilar等研究发现白茶和绿茶的抗微生物活性是最高的。美国佩斯大学的最新研究表明,白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌的生长具有预防作用。

2020-06-06 | 喝茶好处

南北方有差异,白茶应该怎样保存?

白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之称,作为中国茶类中的特殊珍品,白茶一其独特的功效以及收藏价值得到越来越多人的关注与喜爱。作为极具收藏价值的茶叶,在家庭中应该如何更好地存储白茶呢?白茶的存储方式和普洱茶有着极相似的地方。

2020-06-06 | 茶叶保存

不同类型的白茶存储需要注意什么?

(图片来源:茶叶地理)茶友们在具体到个人对于白茶的储存时,需要结合自己的情况和需求,区别对待:家庭少量日饮保存许多情况下,消费者从茶叶店购买一饼白茶回来,并不追求茶叶的陈化、转变,而是留作日常随性自饮或待客之用,常常是泡了几泡就随意散放。

2020-06-06 |

煮饮白茶的注意事项

秋冬和初春的天气,是煮饮白茶最好的时节,煮白茶的时候,有些细节需要特别注意。在秋冬天气煮茶,可以选择煮茶壶,也可以选择电陶炉配玻璃壶或陶壶来煮,不同的煮茶器皿煮出的同一款茶,香气、滋味、耐煮程度也会有较大区别。尤其需要注意的一点:泡新茶、煮老茶。

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冲泡白茶的一些小技巧

白茶的冲泡,可谓是茶无定法,适口为佳。为了获得更好的口感,在泡茶的用水、注水、投茶等各个方面也有一些小窍门。1.山泉水最好泡白茶最好的水是山泉水,其次是纯净水,再次是过滤过的自来水。不建议用自来水直接泡茶,因为每个地方水质的不同,泡出来的茶,

2020-06-06 | 茶叶泡法

白茶的储存方法

(图片来源:网络)白茶是一款特殊的茶类,它不炒不揉,含水量相对比较高些。俗话说得好:“一年茶,三年药,七年宝”,白茶适合长期保存,老白茶与新茶比较,口感和保健价值均更胜一筹;同时,属于后发酵茶类。在白茶存放的过程中,

2020-06-06 | 茶叶保存

作为一个想喝老白茶的新人,遇到不好喝,是不是茶不好?

陈茶、老茶,被业界人士称为能喝的古董。随着储藏年岁的增加,老茶的保健功效倍增,这种经过时间历练的老茶成为爱茶、藏茶人士的宠儿。时间越长,陈化得越好,香气就越来越大,汤色越来越浓,口感越来越滑,因此,时间越长的福鼎白茶越贵。“一年茶,

2020-06-06 | 茶叶分类

粒达白茶,白茶中的佼佼者!

粒达白茶粒达白茶源于福鼎白茶核心产区的福鼎-磻溪-湖林,茶山平均海拔650m~800m之间。四代传承,百年历史。传承了祖上传统制茶工艺,有着精湛、独具特色的制茶技艺。粒达白茶于2017-2019年荣获宁德市人民政府授予《宁德市龙头企业》。

2020-06-06 |