小宗师

茶叶品鉴

采花毛尖和信阳毛尖的区别

采花毛尖和信阳毛尖的区别,采花毛尖的品质稍微和信阳毛尖的品质有差距。信阳毛尖属于中国十大茶叶之一,信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻。采花毛尖和信阳毛尖的区别:采花毛尖,外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,

2020-12-11 | 信阳毛尖

岳麓毛尖的鉴别方法

岳麓毛尖的鉴别主要看其是否有毛刺感、叶片是否饱满、叶面是否互生、叶片的透光度和茶香是否高远,具备以上特点的岳麓毛尖是上品。岳麓毛尖的鉴别方法:一、看是否有毛刺感,说是毛尖,自然就是指其形态更尖,更细且圆,而且仔细看,茶叶,即使是焙干了的茶叶,

2020-12-11 | 茶叶知识

隆中茶品质特点

隆中茶的品质特征是外形条索紧结重实,色润而绿,香高味厚,回味甘甜;翠峰则以外形紧直,翠绿显毫,汤色清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽回甘为其特点。隆中茶简介:1、隆中茶产于湖北襄城之西约13千米的隆中,

2020-12-11 | 隆中茶

日照绿茶春茶特点

日照春茶的特点是,日照春茶被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,因为经过漫,长冬季的洗礼,茶树叶芽生长得特别缓慢,第一批的产量更是极为稀少,当然价格肯定是格外昂贵。

2020-12-11 | 日照绿茶

怎么区分正山小种陈茶

区分正山小种陈茶,条索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者为陈茶。细实、芽头多、锋苗锐利的嫩度一般都较高,而粗松、老叶多、叶脉隆起的嫩度都较低。正山小种看好坏:1、看外形,真正的正山小种外形条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润,芽尖呈金黄色,

2020-12-11 | 正山小种

金骏眉与白毫乌龙茶的区别

金骏眉和白毫乌龙茶在产地,饮用人群、外形、汤色,味道都有所区别,金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。白毫乌龙茶便是一般所称的东方美人茶,是台湾独有的名茶,又名膨风茶。金骏眉与白毫乌龙茶的区别:1、产地不同,

2020-12-11 | 金骏眉

贡眉和老白茶区别

贡眉和老白茶的区别在于产地不同,产量相差较大、外形和香味等有区别。老白茶,又名白金茶,即贮存多年的白茶。贡眉又称为寿眉,属于中国六大茶类之一的白茶品项。贡眉和老白茶的区别:1、外形及茶叶香味区分从外形上区别,老白茶整体感官黑褐暗淡,

2020-12-10 | 白茶

茶叶末釉瓷器鉴别

茶叶末釉瓷器鉴别技巧,据文献记载,厂官釉是雍正时唐英仿明代厂官釉新发明的品种。清代厂官釉分为三个品种,鳝鱼黄、蛇皮绿和黄斑点。厂官釉颜色偏青的俗称鳝鱼青,即蛇皮绿,颜色偏黄的应是鳝鱼黄,而黄色中多斑点的应是黄斑点。

2020-12-10 | 茶叶知识

胎菊和金丝皇菊的区别

胎菊和金丝皇菊的区别在供销商,在治疗病症以及养生保健功效上有区别,根据指导以及自身的需要来选择。胎菊和金丝皇菊的区别:胎菊是昆仑雪菊中最上品的一种,第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好,

2020-12-10 | 茶叶知识

胎菊与贡菊有什么区别

胎菊和贡菊的区别是品种差别、外形差别和加工工艺差别和产地的差异。胎菊,性微寒,味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。胎菊和贡菊的区别:1、品种差别,杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊),10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。

2020-12-10 | 茶叶知识

怎么分辨胎菊好坏

分辨胎菊好坏,要看颜色是否是黄色的,闻起来没有硫磺熏过的味道,尝起来具有天然的清香味道,这样的胎菊品质极好。分辨胎菊好坏:1、看,一般天然的胎菊是黄色的,如果胎菊显得非常白,看起来像脱色了一样,那么很有可能是用硫磺熏蒸的。另外,

2020-12-10 | 茶叶知识

胎菊和野菊花的区别

胎菊和野菊花的区别就是生长环境、形色和功效的不同。1、生长环境不同,菊花均系栽培物,因产地不同可分为杭菊花、滁菊花、亳菊花等。野菊花为野生,多长于路边、丘陵、荒地、山坡等,全国大部分地区均有分布。2、 形色差异,菊花呈圆锥形或扁球形,

2020-12-10 | 茶叶知识

余杭径山茶的特点

余杭径山茶的特点,外形紧细,毫毛显露,色泽翠绿﹔茶汤呈鲜明绿色,口感清醇回甘。条索纤细苗秀,芽锋显露,色泽翠绿,香气清幽,滋味鲜醇,汤色嫩绿莹亮,叶底嫩匀明亮,经饮耐泡。余杭径山茶的介绍:余杭径山茶又名径山毛峰茶,简称径山茶。

2020-12-10 | 径山茶

坦洋工夫与正山小种的区别

坦洋工夫与正山小种的区别是正山小种茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色,而坦洋工夫相反。其它差别主要在茶叶的香气,茶叶的颜色和形状,最后是茶叶的味道上。两者的具体区别:1、香,外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香气清鲜高爽,汤鲜艳呈金黄色,

2020-12-10 | 坦洋工夫

嵊州龙井茶特点

嵊州龙井茶特点:形扁平光滑、色泽翠绿嫩黄、香气馥郁、滋味醇厚等,而且它还十分的经久耐泡。南方有嘉木,嵊州出好茶。嵊州茶业源于秦汉,名起盛唐。悠久的历史,得天独厚的自然环境条件,赋予了嵊州茶叶丰富历史文化,以香气馥郁、滋味醇厚、经久耐泡,

2020-12-10 | 茶叶知识

好龙井茶的特点

好龙井茶的特点就是它的颜色是很漂亮的绿色,它的气味是淡雅的清香,好的龙井茶它的外观是秀美修长的。1、颜色:买龙井茶的时候,先从颜色观察,真正好的龙井茶是绿色的,且那种绿色是很漂亮的,但是细看之下有一点点淡黄缠绕其中。

2020-12-10 | 茶叶知识

祁门红茶品质特点

祁红香螺工艺精细,工艺大致可分为采摘、初制和精制三个主要过程,祁门红茶的品质的茶香味也是非常浓的。采摘:祁红香螺精选雨前春叶为原料,现采现制,以保持祁门茶鲜叶的有效成分。祁红香螺制作工艺精细,采摘标准十分严格,

2020-12-10 | 祁门红茶

祁门红茶口感特点

祁门红茶味道浓厚,强烈醇和、鲜爽,假的祁门红茶一般带有人工色素,味苦涩,所以在购买祁门红茶的时候一定要注意辨别。祁红的主要特点是:茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做"祁门香";

2020-12-10 | 祁门红茶

祁门红茶特点介绍

祁门红茶是一种功夫红茶,这种茶叶的口感是非常好的,所以很多人都是非常喜欢喝祁门红茶的。无论是金庸还是古龙,都极少塑造在黄山一带修炼武功的侠客,但是这里再往西一点的祁门县,却诞生了中国最富远名的“工夫红茶”——祁门红茶。祁门红茶简称祁红,

2020-12-10 | 祁门红茶

大红袍口感特点

大红袍的口感是非常的醇厚的,并且纯净度很高,入口是非常的爽口的,大红袍在冲泡的时候需要注意洗茶才行。大红袍,属于乌龙茶中的瑰宝,产自福建省武夷山,是武夷山四大名枞之首。关于大红袍的故事和传说很多,但更为特别的是它的品质。传统产区的大红袍条索紧结,

2020-12-10 | 大红袍

生苦荞和熟苦荞的区别 苦荞生吃好还是熟吃好?

很多人都在问生苦荞和熟苦荞的区别,其实这就好比生米与熟米之间的区别,生苦荞经炒制或烹煮就是熟苦荞了。要说区别也不大,主要在于一点,那就是生苦荞不宜直接食用,熟苦荞可以直接食用,也可以用来泡茶喝。当然,生苦荞和熟苦荞的营养价值还是一样的。

2020-12-10 | 茶叶知识

春尖和毛尖的区别

春天是一个万物苏醒的季节,也是春尖与毛尖的开始长出来的时候,春尖和毛尖其实就是茶叶的一种,特别是毛尖的嫩度非常的难得,两者的区别其实也不是很大,因为都是茶,只不过是都是在春天里生长出来的茶了,详情的来介绍一下两者的区别。

2020-12-10 | 茶叶知识

红茶和绿茶哪个好 红茶和绿茶的区别

红茶和绿茶都是属于中国六大茶类的当中的一类,但是要说红茶和绿茶那个更加的好,起本质还是在于性质上面有一点点的区别,其中功效方面也会有一点点的区别,那么到底那个会更加好一些呢,一起来具体介绍一下给大家看看吧。

2020-12-10 | 红茶

布朗山茶叶特点

布朗山茶的特点就是香气非常的浓郁,并且叶质也是十分柔软的,所以是有着非常多的人都是非常喜欢喝布朗山茶的。布朗山普洱茶的茶树树型特征(甜茶):乔木或小乔木,开张,约1米多高。外形:叶脉对数l5-18对左右,叶片长x宽在12x6厘米之间,

2020-12-10 | 茶叶知识

昔归普洱茶特点

昔归普洱茶是有着一股淡淡的糖香的,并且茶汤也是十分的饱满的,口感是非常的清凉舒爽的,也是非常的香韵的。1、喝到昔归的茶,独特的兰香间又有清甜的糖香,在茶汤间浮动绵延。喝昔归茶,香甜醇厚的汤感,丝丝分分,散发着幽美绵长的香韵,

2020-12-10 | 普洱茶